TEEJ Staff Blog スタッフ・ブログ

アールグレイリキッドティー☆リニューアル!!


晴れたり、大雨だったり、忙しい空模様。
だんだんと夏に近づくのを感じます♪


大人気の「アールグレイリキッドティー」のパッケージがリニューアル♪
ちょこっとだけ変わりました。







そ・れ・で!


なんと、リニューアルに伴い、お得なキャンペーンを予定しています!!
詳しくはこちら!!

http://www.teej.co.jp/whatsNew/earlGreyLiquidTea_09.html

通常¥5439の12本入りが、特価¥4,838でのご提供です!!
とってもお得です♪


7/1〜7/31の期間限定です!!!
是非、この機会をお見逃し無く!!


このリキッドティーを使うと濁って難しい紅茶のゼリーもキレイにできるのです♪

これは、簡単なアレンジティー。
グレープフルーツジュースと割っただけ。サッパリしておいしいです♪



新たな活用法も募集中です!!



渡辺








2009年06月29日(月) No.78
Comment(0)

お店の人気物♪


今日はお店の新商品をご紹介…の前に…
お店の人気物達をご紹介します。

みなさん
思わず手にとってしまうのは
こちら…

ポット型のカードスタンド(\714)です。
とっても可愛らしいポットに
ポストカードが飾れるようになっています。

お家でティーパーティー♪なんて時に
テーブルに『Welcome!!』とカードに書いて挟んでおけば
盛り上がること間違いなし!!

後ろはこんな風になってます。


カードもたくさん用意してますので
メッセージを書いて、お友達にプレゼントしてもいいですね。


高木

※上記商品は店頭のみの販売になっております。
 ご了承ください。




2009年06月23日(火) No.77

新商品入荷しました!


ショップ担当からお知らせです!

TEEJのショップでは雑貨の新商品がぞくぞく入荷しています!


まずはこちら・・・

ティースプーン型のワイヤーが可愛いシュガー♪(\315)

そしてそして・・・

ポットとティーカップがついているティースプーン♪(各\367)

最後は・・・

今お店で一番の大人気商品となったマグネットです♪(各\210)

まだまだ沢山の商品が入荷中!
随時お知らせしていきます。


高木

※上記の商品は店頭のみの販売になっております。
 ご了承ください。


2009年06月19日(金) No.76

勝手にティージュの紅茶に会える店


ティージュの紅茶に会える店
今回は、東海道線戸塚駅に程近い、「イタリア料理 Sabina」さんを紹介いたします!



JR東海道線 戸塚駅を東口を出て、柏尾川を渡ってすぐ右側にイタリア国旗色の看板が見えてきます。



外から見ると、落ち着いた灯りが印象的。
奥行きのある店内は、まず入り口すぐがベーカリー、そしてその先にカフェ、
奥へ行くとレストランになっています。



お勧めは、ピッツァ釜で焼いた本格ピッツァ。
そして地元野菜や鎌倉野菜をたっぷり使用した、シェフ特性パスタ。
お野菜いっぱいで、油っぽく無いのが嬉しい。
それから、パスタが800円〜いただけるという、お手ごろ価格も魅力です♪

モーニングやちょっとした待ち合わせではカフェを。
お食事にはレストランへどうぞ!!

そのときは、もちろんティージュのアールグレイを是非ご一緒に!!






余談ですが…実を言うと、スタッフ渡辺、むかしむかし学生時代にこちらのカフェでアルバイトをさせてもらっていたのです。


昨日、営業で夕方お店をお伺いしたときに「夕飯は?まだなら食べてけば?」と、なんと、まかない飯作ってくれました。。。(泣)

懐かしさに浸りながらパスタとサラダをいただいてきましたm(__)mご馳走様でございました〜〜!!



イタリアンレストラン サビーナ
定休日 日曜日

〒244-0816 神奈川県横浜市戸塚区上倉田町493-1
(JR東海道線戸塚駅 東口 徒歩2分)
Tel 045-871-0506
http://r.gnavi.co.jp/g311600/



渡辺










2009年06月17日(水) No.75
Comment(0)

2009年 2nd Flush 速報!


まだまだ1st Flush の美味しさに浸っているところですが、もうすでに2nd Flush の摘み取りが始まっています。といっても本来ならば5月下旬から6月初めに始まらなくてはならないところ、天候不順が原因で6月8日頃からやっとほとんどの茶園で2nd Flush の摘み取りが始まりました。



特に今年は6月に入ってすぐコルカタに台風が上陸し、ダージリン・ネパール地方にまで被害を及ぼしたそうです。本来の2nd Flush が採れなかった茶園も数多くあると報告がありました。



やっと収穫された茶葉を丁寧に計量しているところです。



ここはサングマ茶園(オーガニック)。出来立てのDJ142。出荷待ちです。



一箱22kg入りです。品質:SFTGFOP1 MUSK(マスカーテル)CHINA(中国種)
今日このDJ142買い付けました!


TEEJ 社長

2009年06月16日(火) No.74
Comment(0)

アイスミルクティーはいかが?


こんにちは〜♪

梅雨入りしたわりに、今日はカラッと梅雨明けみたいないいお天気〜!

たまにはアイスミルクティーのバリエーションはいかがですか?


ティージュで人気の「キャラメルカスタードティー」を使用したレシピをご紹介します♪






キャラメルカスタードティーはアッサムC.T.C.(Crush/Tear/Curl)製法の茶葉に甘いミルクキャラメルの香りを着香した紅茶。

ほろ苦いキャラメルティーとは違った、昔懐かしいキャラメルの優しい香りがやみつきです。

ミルクティーというと、冬場にホットで楽しむことが多いと思いますが、甘いアイスミルクティーはデザート感覚で夏場のおやつにピッタリです!




材料(1人分)

・ キャラメルカスタードティーティーバッグ 1個
・ 牛乳 70ml
・ シュガーシロップ 大匙1
・ 熱湯100ml


作り方
 _垢瓩織櫂奪箸縫謄ーバッグを入れ、熱湯を注ぐ。
◆。格蒸らし、ティーバッグを取り出し、30分くらい置き、荒熱を取る。
 グラスに牛乳とシュガーシロップを入れ、よく混ぜる。
ぁ´のグラスに氷を入れ、上から△鮴鼎に注ぐ。


☆甘みはお好みで調節してみてください♪

☆バニラアイスや軽く泡立てた生クリームを乗せれば本格的なデザートになりますよ♪



キャラメルカスタードティー 
http://teej.co.jp/teejtea/caramel_castard.html

お試しあれ!



渡辺





2009年06月12日(金) No.73
Comment(0)

ティーコジー新色


ファンも多いティージュのティーコジーに、新色が入りました!!

ティージュのティーポットがちょうど良く入るティーコジー。
コレ、結構こだわってるんですから♪



こだわりポイントその一、

全て作家さんの手作りです。
そのため、いつも数量限定!!布地も毎回変わるので、仕入れの度に楽しい商品です。


こだわりポイントその二、

なんと同じ柄でポット用のマットが付いてます!!


こだわりポイントその三、

なんと、コジーに小さなポケットが付いてます!!
これは、入れている紅茶の銘柄を書いて差しておいたら可愛いでしょ。





水色地にピンクのバラのタイプ ズームしてみるとこんな感じです。
よ〜く見ると鳥がいたり、可愛い生地ですよ♪




他にもピンク系と赤系のも新色で入りましたよ♪



TEEJオリジナルティーコジー  ¥2,625
高さ約17cm
300ml〜400ml(2〜3杯分)のポットがちょうど良いサイズです。



お店にももちろん置いてあります♪
是非是非、ご来店ください(*^▽^*)

お問合せ先 03-3721-8803


渡辺




2009年06月08日(月) No.72
Comment(0)

紅茶イベントのご案内


関西の皆様、お知らせで〜す!!

ティージュの紅茶をお取り扱いいただいている、大阪の「Jane」さん企画の、イベントをご紹介いたします♪

素敵な雰囲気の中で、一日ティーショップとティーサロンをオープン!!
紅茶とお花とゆっくりとした時間を楽しんでみてはいかがでしょうか?

ティーショップではティージュの紅茶を販売してくださることになりました
\(^o^)/実際に手にとって見ていただける機会ですので、立寄ってみてください♪

ティーサロンは予約制で、紅茶のテイスティングや淹れ方のコツのお話しなどを予定されています。

こちらは、定員6名ということなので、お早めにお申込みください!!



日時:6月9日(火)
会場:ギャラリーフォトン(花屋フォトンさんの小さなギャラリー)

□ ティーショップ 10:30〜16:00
ティージュの紅茶を販売
お気軽にお越し下さい。

□ ティーサロン 11:00〜12:30
数種類の紅茶をじっくりテイスティング
紅茶のお話しや淹れ方のコツなどの紹介
季節の紅茶とお菓子でティータイム

※ティーサロンは定員6名参加費2,500円
 6/7迄に申込みが必要です。


ギャラリーフォトン
大阪市中央区淡路町2-5-8 船場ビル中3階
http://www.photon1984.com/

フォトンさんのある船場ビルは大正14年に建設された登録有形文化財。

【参加申込み・お問合せ】

Jane
横江 ひろこ TEL/FAX:06-6468-6224

 


渡辺




2009年06月03日(水) No.71
Comment(0)