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酢っきり、酢ペシャルティータイム☆
こんにちは☆
暑いですね〜〜〜〜
毎日暑いと、すっぱいものが、欲しくなりませんか？
先週の土曜日のスペシャルティータイムは、な〜ん〜と〜！
「暑い夏のティータイム〜酢っと、酢っきり、酢ごしませんか？〜」
ということで、お酢と紅茶のコラボレーションでした！
紅茶とお酢って、未知の世界。
はたして、合うのか？
美しいウェルカムティー♪ブラッドオレンジジュースと紅茶、そしてフルーツのビネガー入り！！
すご〜〜〜く美味しかった（*＾▽＾*）
オレンジジュースと紅茶は合うでしょう？
ビネガー入りだと、なんだかスッキリとしていて、さらに満足感味わえる感じ！！！
う〜ん、あう〜〜♪ 酢っきり〜〜！
その他にも、ベリーとりんご酢を使用したアイスティーや、フルーツビネガーの試飲をさせて頂きました☆
そしてそして、ティータイムは
キャーすごい！ このデセールプレート出てきた瞬間、みんなから歓声あがってました☆ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ、オレンジとマンゴーのゼリーの上にアールグレイのジュレ☆
盛りだくさんでした。
しかも、フルーツのソースにはちゃんとお酢を使用！
ボリュームたっぷりだったけど、スッキリしてたので、ペロリと頂いてしまいました（^▽^*）
お酢には、腸を整える作用もあるから、デトックス効果で美肌キープできちゃうとか☆
暑い夏を乗り切る、素敵なアイディアですわ♡
※スペシャルティータイムとは・・・
ティージュのティクリエイターズアカデミーの卒業生が毎回アイディアを出し合いながらコーディネートしているティータイム♪
毎回異なるテーマで楽しく紅茶にふれあえる素敵な会になってます☆
気になる方は要ちぇっく！http://teej.co.jp/teaSeminar/teaSeminar_tokyo2011.html
写真上、下：７月のﾍﾞｰｼｯｸ＆ｽﾃｯﾌﾟｱｯﾌﾟｾﾐﾅｰのお花☆レモンイエローの小さなひまわりがブルーのクロスに映えて爽やかでした（^^）
渡辺
2011年07月08日（金）
No.476
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